quarta-feira, 2 de fevereiro de 2011

Açúcar também pode causar dependência, alerta estudo

Um bombom seguido de outro e, de repente, a caixa de chocolates está vazia. Um grupo de cientistas alemães tenta descobrir como o açúcar pode levar à dependência.

A grande maioria das pessoas não consegue resistir ao chocolate mesmo quando a vontade é dizer "não". A suspeita de que o açúcar cause dependência levou pesquisadores do Instituto Central para Saúde Psicológica de Mannheim (Alemanha) a mergulharem no tema.

Da mesma maneira que a pessoas se viciam em álcool, tabaco ou outras drogas, os estudiosos tentam compreender quando e por que o açúcar pode causar dependência. [Leia a matéria completa aqui]

Vale a pena ler também outras matéria e artigos que publicamos neste blog sobre o açúcar, leiam aqui, aqui e aqui.

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